So-net無料ブログ作成

良材市民の森公園の近くにある鴨/アヒル料理のお店「배나무골」 [韓国::飲食店::ソウル(江南・(新)論峴)]

会社のテニス部のイベントが終わった後、みんなで食事に行きました。[わーい(嬉しい顔)]
行ったお店は、鴨/アヒル料理のお店の「배나무골」です。
20150207_163255.jpg
お店のある建物の入口は、広い道路側(良材市民の森公園側)からはこちらになります。
この入口を入ります。

で、建物の地下にお店があるのですが、少し進んだここから地下に降ります。
20150207_163141.jpg
ちょっと気づきにくいかもしれませんので、ご注意を[exclamation]

場所自体は、新盆唐線 良材市民の森駅2番出口を北に5分ぐらい行ったところです。
公園にあるテニスコートからは広い道路を渡った先になります。



ここのお店は、きれいでちょっと高級感が漂ってます。[ぴかぴか(新しい)]
個室的な部屋には、奥にこのような絵があります。
20150207_151553.jpg

今回はAセットをいただきました。
まずは、おかず類とサラダです。
20150207_152417.jpg
20150207_152208.jpg

鴨肉の焼いたものをぶつ切りにしたものです。[るんるん]
20150207_153916.jpg
お肉は固くなく、でもしっかりとした食感があり、肉汁もあるので、かなりおいしいです。

ここで、トッカルビです。[グッド(上向き矢印)]
20150207_154353.jpg
棒状で、中に細長い餅が入ってます。
これも食感が良い感じです。[ひらめき]

ユッケタンです。
20150207_154911.jpg
ちょっと辛めなので、辛いのが苦手な方はゆっくりいただきましょう。

鴨肉のハムのスライスです。[るんるん]
20150207_155300.jpg
タレをつけて、エリンギなどといっしょに食べるととてもおいしいです。

メインディッシュ(?)の鴨肉です。右側はローストですね。[ぴかぴか(新しい)]
20150207_155704.jpg
味と食感が少しずつ違い、これもかなりおいしいです。[グッド(上向き矢印)]
そのまま食べてもよし、野菜などといっしょに食べてもよし、です。

最後に、〆のお粥です。
20150207_161634.jpg
20150207_161502.jpg
お粥のあてもいっしょにあります。
真ん中のものは、貝か何かのコチュに漬けたものですが、これが食感といい、珍味的なものですがとてもおいしかったです。

イベントの後で、いろいろと話も盛り上がりました。[わーい(嬉しい顔)]
おいしいものを食べながらというのは、楽しいですよね[exclamation]

良材市民の森公園 室内テニス場 [韓国::テニス]

会社のテニス部は通常は平日の夜ですが、このときは土曜にイベントを行いました。[わーい(嬉しい顔)]
テニスコートもいつもと異なり「良材市民の森公園 室内テニス場」です。[ぴかぴか(新しい)]
20150207_112334.jpg
なぜか、入るところは正面入り口ではなく、建物の西側です。[あせあせ(飛び散る汗)]
西側にクレーコートがあるためかもしれません。

場所は、新盆唐線 良材市民の森駅 1番出口から北へ5分ほど行ったところにあります。



室内のほうはハードコートで3面あります。屋外はクレーコート6面です。
20150207_115858.jpg
室内のほうは、靴に石や砂、泥がついていないか、うるさいぐらいに聞かれます。[あせあせ(飛び散る汗)]

今回のテニス部のイベントのトロフィーです。[ぴかぴか(新しい)]
20150207_125726.jpg
残念ながら、今回の私の結果は入賞に至りませんでした。[もうやだ~(悲しい顔)]
また、次回がんばります。

この後、みんなで食事に行ったのですが、そのときの模様は別の記事にします。

韓国の研究者・技術者がネットで技術を調べるときについて [韓国::社会]

会社で、韓国の方に、一般的な韓国人の研究者や技術者がネットで技術を調べるときにどのようにしているか聞きました。

ちなみに、日本人の場合は、日本語のサイトに対して、検索をして調べる場合が多いです。
もちろん、分野によっては最初から英語のサイトに検索をする人もいます。
でも、やはり日本語での情報は豊富です。[わーい(嬉しい顔)]
ネットが一般的でなかった時期でも、海外の技術書の多くが(もちろんしばらく経ってからになりますが)日本語訳されて出版されていました。

一方、韓国です。
韓国語のサイトでは技術的な情報のあるところがあまり無いそうです。
そのため、英語のサイトへの検索に向かうようです。
ただ、日本に留学したことのある方々など日本語のわかる方は、日本のサイトでも調べることが多いようです。

日本語がわかれば、日本のサイトの情報もかなり豊富だという認識のようです。
もちろん、英語のサイトでの情報のほうが圧倒的に多いですが。[たらーっ(汗)]




新盆唐線 板橋駅近くにある牛肉・豚肉の焼き肉のお店「됐소」 [韓国::飲食店::京畿道(城南市 板橋・野塔駅)]

先日、会社の日本人の方々との飲み会がありました。[わーい(嬉しい顔)]
行ったお店は牛肉・豚肉の焼き肉のお店「됐소」です。[ぴかぴか(新しい)]
20150206_182621.jpg
韓国の方々の最近のブログでも、多くの方が紹介しているお店です。

場所は、新盆唐線 板橋駅から北のほうに10分強ほど行ったところにあるUスペースモール2 A棟の地下1階になります。(地下となってますが、この辺りは斜面に建てられたような感じなので、実質的には地上の1階みたいな感じです。)


西側の道路に面しています。

注文したのは、됐소 모듬(盛り合わせ)です。[るんるん]
20150206_183650.jpg
牛肉と豚肉2種があります。3人前ぐらいでしょうか。

お肉を焼いていきます。[わーい(嬉しい顔)]
20150206_183908.jpg
他にも、少し頼みましたが、お肉はどれもおいしかったです。
韓国の多くのブログで紹介されるだけのことはあると思います[exclamation×2]

話もいろいろと盛り上がり、楽しい時間を過ごせました。
でも、私は次の日に会社のテニス部のイベントがあるため、二次会には行かず、一次会まででした。[あせあせ(飛び散る汗)]

マートで売っていた冷凍食品の緑茶ホットク [韓国::料理作り]

寒い冬の韓国でのおやつとしてまず思い浮かべるのはホットクですね。[わーい(嬉しい顔)]
屋台で売っているホットクもありますが、マートやスーパーの冷凍食品売り場には、冷凍食品のホットクも売られています。[グッド(上向き矢印)]

お店によって、売っている冷凍ホットクの種類が違ったりするのですが、家の近くのマートにあったホットクは緑茶ホットクでした。[ぴかぴか(新しい)]
20150130_183028.jpg

あんの部分ではなく、餅の生地に茶葉が練りこまれているようです。[グッド(上向き矢印)]
なので、ほのかに緑色っぽい感じです。
20150130_183323.jpg
大きさは、卵より一回り大きいぐらいなので、小さめのホットクです。

裏に作り方が書かれています。
20150130_183213.jpg
常温で25分間解凍した後で、フライパンに油を敷いて5分間焼く、と書かれてますね。

...でも、解凍は電子レンジでしてしまいました。[たらーっ(汗)]
薄めなので、意外と早く解凍するので、ちょっと注意するほうがいいかもしれません。

焼き方は、他の冷凍ホットクと変わりはないですね。[るんるん]
20150130_183940.jpg
真ん中のほうが膨らんできたら、完成です。
火は強くせず、焦げ目がついた段階で弱火にしてゆっくり焼くような感じのほうがいいと思います。

お味は、かなりおいしいと思います[exclamation]
中のあんは他のホットクとあまり違いはありませんが、餅が良い感じでした。
茶葉を練りこんでいても、そんなに味は主張していなく、でも、ふつうのホットクの餅とはちょっと違う、そんな感じでした。
なかなかおすすめです。[わーい(嬉しい顔)]