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江原道 鐡原郡にあるマッグクスのお店「내대 막국수」(内垈マッグクス) [韓国::飲食店::その他]

ローンのテニス合宿の2日目は午前にテニスをし、お昼から帰路に着きました。
その途中、お昼の食事でマッグクスのお店の「내대 막국수」(内垈マッグクス)へ行きました。[わーい(嬉しい顔)]
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ここも2年ぶりです。
泊まったホテルから北のほうに車で10分ぐらいのところにあります。
近くには軍の施設もあり、他にはお店がないですね。[あせあせ(飛び散る汗)]
場所については、以前の記事をご覧ください。

メニューはこのような感じです。[ひらめき]
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マッグクスは、注文してから出てくるまで20分ほどかかるので、ご注意を。

おかず類と、蕎麦湯です。[るんるん]
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蕎麦湯には、少し醤油を垂らすと美味しいです。

私が注文したのは물막국수です。[ぴかぴか(新しい)]
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お好みでお酢を入れます。
ゴマとゴマ油の風味が良いアクセントになって、とても美味しいです。[グッド(上向き矢印)]
マッグクスは、蕎麦の割合の多い冷麺なので、素材の風味や味がしっかりしてますね。
タデギの辛さが後から来るタイプですので、辛いのが苦手な方は少し注意しましょう。

あと、편육も注文しました。[わーい(嬉しい顔)]
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これも柔らくて美味しいですね。
野菜で巻いて食べても、美味しいです。

このお店はお客さんが多いですね。特に、気候の良い時期にはバイクのツーリング客も多いです。
席数はかなり用意されていますが、座敷の席が多いです。
ここのお店は、知らないとなかなかわからないですね。[ダッシュ(走り出すさま)]

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한탄리버스파호텔(ハンタンリバー スパ ホテル)の朝食 (ローンのテニス合宿 in 2019) [韓国::飲食店::その他]

2019年のローンのテニス合宿[テニス]では、元々泊まる予定だったホテルがホテル側の手違いで部屋が確保されていなかったというアクシデントがありました。[がく~(落胆した顔)]
男性はすぐ近くのモーテルに泊まりましたが、2日目の朝食は元々泊まる予定だった한탄리버스파호텔(ハンタンリバー スパ ホテル)でいただきました。[わーい(嬉しい顔)]
(ここでの朝食も2年ぶりですね。)

まずは、おかず類です。[グッド(上向き矢印)]
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これは以前と同じような感じです。

そして、今回はヘジャングクが出てきました。[ぴかぴか(新しい)]
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以前はタラのスープが多かったですね。
前日の夜もお酒は多めに飲んでいたので、ちょっと嬉しい感じですね。

この朝食を食べた後、2日目の午前のテニス[テニス]に向かいました。
今回も、お昼までテニスをして、温泉に入った後、帰路につきました。
でも、まだ記事はもう少しあるので、続きます。[ダッシュ(走り出すさま)]

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江原道鐡原郡にある焼肉屋さん「고석정 한우촌」 [韓国::飲食店::その他]

2019年のローンのテニス合宿[テニス]は、2年ぶりのところでした。
初日の夜の食事は以前はテジカルビ屋さんによく行っていましたが、今回は違うところに行きました。
行ったお店は、焼肉屋さんの「고석정 한우촌」です。[ぴかぴか(新しい)]
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車でないと来れない場所ということもあって、駐車場も広いです。

場所は、テニスコートのあるホテルから歩いて5分ぐらいのところです。



店内も広くて、座席も多いです。[グッド(上向き矢印)]
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お客さんも多めでした。

牛肉と豚肉は、精肉店で選んで買ってくることができます。[るんるん]
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冷凍されたお肉もあるので、精肉店もかなり広いです。

テジカルビなどの味付けのお肉や、食事メニューなどはこのような感じです。[ひらめき]
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テーブルセットはこのような感じです。[グッド(上向き矢印)]
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今回、牛肉はこのようなお肉を選択しました。[わーい(嬉しい顔)]
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あと、チャドルパギとテジカルビも注文しました。

焼いていきます。[ひらめき]
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上の写真は牛肉、下の写真はテジカルビです。
お肉はすごく美味しかったです。
野菜で巻いてよし、牛肉はシンプルに塩でいただいてもよし、です。

韓国の焼肉のお店だと、早く焼かせられることが多いのでここでのそのようにしていたら、店員さんから「ゆっくり焼いて」と言われました。[あせあせ(飛び散る汗)]
そんなことを言われたのは、韓国に来て初めてですね...

〆に、水冷麺をいただきました。[わーい(嬉しい顔)]
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からしと酢で味を調整します。
この冷麺も美味しかったです。

あと、この地域のマッコリもありました。[ぴかぴか(新しい)]
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これも美味しかったですね。

この後は、近くのコンビニでお酒やつまみを買いだして、ホテルの部屋で二次会でした。[ひらめき]
そのとき、昼間のテニスで撮影したものもつまみ(?)に、いろいろと楽しく盛り上がりました。[るんるん]

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京畿道 抱川市にある곱탕のお店「전주장작불곰탕」 [韓国::飲食店::その他]

2019年のローンのテニス合宿[テニス]の場所は2年ぶりの場所でした。
初日のホテルに向かう途中、少し早めのお昼を食べました。
行ったお店は、やはり2年ぶりの곰탕のお店の「전주장작불곰탕」です。[わーい(嬉しい顔)]
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京畿道 抱川市にあり、車でないと来るのは難しいところにありますね。
場所については、以前の記事をご覧ください。

ここのお店の裏には、薪の火で곰탕を作る大きな釜の調理場もあります。[ひらめき]
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これも2年ぶりですね。薪の量に圧倒されます。

店内では以前は座敷の席もあったのですが、すべてテーブル席になってました。
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メニューはこのような感じです。[ひらめき]
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精肉店も併設されていて、焼肉も食べれるのですが、ここでは食べたことがないですね。[あせあせ(飛び散る汗)]

テーブルセットはこのような感じです。
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おかず類です。[るんるん]
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キムチは自分で切ります。
곰탕に入れるネギは、いっぱい入れると美味しいですよ。

注文したのは곰탕です。ただし、お肉はチャドルパギのものにしています。[ぴかぴか(新しい)]
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中にはお肉がたっぷりと入っています。
ネギをたっぷり投入し、お好みで塩と胡椒で味を調整します。
スープの味も濃くてすごく美味しいです。お肉は、タレに付けて食べるとさらに美味しいです。

久しぶりに食べましたが、やはりここは美味しいですね。[グッド(上向き矢印)]
飲みすぎた次の日にも食べたい感じですね。[ダッシュ(走り出すさま)]

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慶尚南道の白雲山の20kmある桜並木ツアー (食事編) in 2019年4月 [韓国::飲食店::その他]

韓国でも桜は多く植わっていて、ソウルなどでも春に楽しめます。[わーい(嬉しい顔)]
でも、なぜかあまり知られてない桜の名所の一つに、慶尚南道(경상남도) 咸陽郡(함양군) 柏田面(백전면)の白雲山(백운산)にある桜並木があります。[ぴかぴか(新しい)]
20kmにわたる道路沿いに桜の木が植わっていて、標高差が300mほどあるので、桜の時期にはその中のどこかが満開になるような感じです。
(ちなみに、韓国では1里は400mなので、20kmは50里になります。)

このツアーは有志で毎年行われていて、私も誘われていたのですが、毎年別の予定が重なってしまいいけずじまいでした。[もうやだ~(悲しい顔)]
でも、今年は行くことができました[exclamation×2]
この記事は、お昼の食事の内容です。

現地に到着して、一旦、白雲山の桜並木を通り抜けて、食事に行きました。[わーい(嬉しい顔)]
ちょうど昼食どきですね。
行ったお店は、「松晸苑」(송정원)です。[ぴかぴか(新しい)]
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付近は田園風景で、建物もまばらです。
その中に一軒、お店があります。でも、お客さんはけっこういらっしゃいますね。

場所は、この辺りにあります。



このときの桜並木は、白雲山の麓のほうが満開に近く、山頂のほうはよくて二分~三分咲きという感じでした。
お店の近くにも少し桜がありました。[グッド(上向き矢印)]
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メニューはこのような感じです。[ひらめき]
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おかず類です。
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けっこういろいろとありますね[exclamation]

まずは、함양백숙です。[わーい(嬉しい顔)]
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慶尚南道(경상남도) 咸陽郡(함양군)の辺りでの地元の名物料理の백숙だそうです。
シンプルな味ですが、素材の味がしっかりと出ていてとても美味しいです。
お好みに応じて、塩などをつけて食べると美味しいですね。

次に、버섯전골です。[るんるん]
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きのこがいっぱいで、お肉も入ってます。
スープは少し辛めの味付けですが、これも美味しいですね。

そして、표고튀김(椎茸の天ぷら)とお粥です。[ぴかぴか(新しい)]
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天ぷらは素材の味が出て、ついついつまんでしまいますね。[ダッシュ(走り出すさま)]
お粥は백숙の出汁を使って作られていて、少し塩味が効いています。
お酒を飲んだ胃袋に沁み渡るような感じで、美味しいですね。

また、この地域のマッコリもいただきました。[わーい(嬉しい顔)]
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他のマッコリとも、また少し風味の違う美味しいマッコリでした。

桜の花見を本格的に行う前に、まずは腹ごしらえしました。[るんるん]
でも、お酒もけっこう飲みましたが...[あせあせ(飛び散る汗)]

このとき、参加されていたご夫婦で、お住まいが亭子の方がいらっしゃいました[exclamation]
駅の西側の方ですが、まさかご近所さんがいらっしゃるとは思いませんでした。

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